一,、營養(yǎng)治療的重要性

   患骨質(zhì)疏松癥人群主要為中老年人，這嚴(yán)重影響著中老年人的健康和生活質(zhì)量,，給家人及社會帶來嚴(yán)重的精神和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),。中老年人普遍認(rèn)為腰酸背痛是衰老的正?，F(xiàn)象,，并未引起重視,，也未能認(rèn)識到生活方式和飲食習(xí)慣對骨質(zhì)疏松的影響,。充足而合理的營養(yǎng)素攝入對維持骨骼的健康十分必要,，調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)和各類營養(yǎng)素攝入在一定程度上可以預(yù)防和減緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生,。通過飲食調(diào)節(jié)補(bǔ)充鈣、磷和維生素D及其他相關(guān)營養(yǎng)素,，以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,。

二、營養(yǎng)治療的原則

   預(yù)防骨質(zhì)疏松癥是一項(xiàng)長期的工作,。從營養(yǎng)學(xué)角度來說,，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥應(yīng)重點(diǎn)放在建立和保持骨質(zhì)峰值以及延緩絕經(jīng)期婦女和老年人隨年齡增加而出現(xiàn)的骨質(zhì)丟失的速率上,。因此，科學(xué)合理的調(diào)節(jié)各種營養(yǎng)因子,，可以有效的減少骨質(zhì)的流失,。通過合理的膳食調(diào)節(jié)如補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣,、磷,、維生素D，以達(dá)到預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,，并減少其并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展,。應(yīng)對不同病人做耐心細(xì)致的個性化教育，為其提供每日飲食計(jì)劃單,，學(xué)會合理搭配各種營養(yǎng)素，指導(dǎo)病人多攝入含鈣,、維生素D及磷和蛋白質(zhì)豐富的食物,；指導(dǎo)其合理運(yùn)動，注意運(yùn)動要循序漸進(jìn),、持之以恒,，避免劇烈、有危險的運(yùn)動,，養(yǎng)成良好的生活方式,。在進(jìn)行骨質(zhì)疏松常規(guī)治療的同時，針對不同病人進(jìn)行有針對性的,、科學(xué)持續(xù)的營養(yǎng)教育及膳食干預(yù),，可改善病人營養(yǎng)狀況，增加骨密度,，提高常規(guī)治療效果,。

三、食物的選擇

   1.宜選食物富含鈣的食物如魚,、蝦,、蟹、蝦皮,、牛奶及其乳制品等,。富含維生素D的食物，如沙丁魚,、鮮魚,、青魚、牛奶等,，可選用魚肝油制劑與膳食補(bǔ)充劑,。含維生素C多的食物如酸棗,、櫻桃等，富含蛋白質(zhì)的食物如牛奶,、蛋類,、核桃等。富含植物激素的食物如大豆及豆制品,。

   2.忌(少)用食物忌高磷酸鹽添加劑,、動物肝臟(磷比鈣高25～50倍)等，不利于鈣的吸收與利用,。

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圖文來源：百度

排版編輯：譚翊